Dal 23 al 27 di Ottobre saremo a Torino, al Salone Internazionale del Gusto e … ci sarà davvero da correre! Noi porteremo la nostra cucina di mare della costa Adriatica. La nostra storia. Tutto il nostro sapere!
Saremo testimoni del cibo di strada nato sulle banchine dei porti e a bordo dei pescherecci. …il “Cono di Fritto”, il “Risotto alla Moda di una Volta”, le “Crocchette di Baccalà” e lo “Spiedino fritto di Mazzancolle, Calamaretti e Mozzarelline”.
Intanto vi facciamo vedere qualche scatto delle nostre brigate che sono rimaste al Ristorante La Buca e nelle Osterie del Gran Fritto di Cesenatico e Milano Marittima.
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