La Stella Michelin – anno secondo
Dopo la Stella Michelin non ci siamo certo fermati … abbiamo continuato a lavorare seguendo la nostra idea di ristorante.
Il nostro lavoro è quello di portare ogni giorno sulle tavole delle Osterie, de La Buca e della Terrazza il meglio di ciò che ci dà il mare. Ma non ci fermiamo qui: con la stessa passione usciamo dalle nostre cucine e portiamo “in giro” i nostri piatti, divulghiamo il nostro messaggio.
Dopo la Stella Michelin non ci siamo certo fermati … abbiamo continuato a lavorare seguendo la nostra idea di ristorante.
A Il Pesce fa Festa 2014 il protagonista come sempre sarà quello dell’Adriatico, e in questo week end darà il meglio di sè lungo le vie e nel centro storico di Cesenatico.
Al Salone del Gusto 2014 abbiamo portato il nostro street food, simbolo della gastronomia locale più vera, della tradizione e del forte legame con il territorio, vediamo come è andata!
Ottobre 2014: siamo a Torino, al Salone Internazionale del Gusto e … da oggi … ci sarà davvero da correre! Intanto vi facciamo vedere qualche scatto delle nostre brigate che sono rimaste al Ristorante La Buca e nelle Osterie del Gran Fritto di Cesenatico e Milano Marittima.
Sul lungomare Carducci, nell’area dell’ex Nuit, su di una superficie di circa 25.000 metri quadrati, sorgerà il più grande villaggio tematico dedicato a Babbo Natale.
Il Salone del Gusto 2014 celebra la biodiversità e la ricchezza del nostro pianeta. Sostiene il progetto dell’Arca del Gusto che segnala i prodotti che rischiano di scomparire. Noi saremo a Torino, porteremo la nostra cucina di mare e ci faremo portavoce della nostra cultura.
Festeggeremo il Capodanno 2015 ai Magazzini del Sale di Cervia, per il terzo anno consecutivo ci aspetta un evento ricco di emozioni e di suggestioni. Sarà una serata importante, moderna e contemporanea, in cui il rigore delle cene di gala lascerà il posto ad una convivialità elegante e raffinata.