Dino Campana: un romagnolo lontano da Parigi
Campana nasce il 23 agosto del 1885 a Marradi (Firenze), geograficamente Toscana ma Romagna a tutti gli effetti. Il difficile autoritarismo…
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Aspettando TerrazzaBartolini al Ristorante La Buca di Cesenatico – parte seconda
“Aspettando TerrazzaBartolini” – parte seconda – al Ristorante La Buca di Cesenatico. Il secondo appuntamento in attesa della nuova stagione….
Aspettando TerrazzaBartolini 2013 al Ristorante La Buca di Cesenatico
“Aspettando TerrazzaBartolini 2013″ al Ristorante La Buca di Cesenatico. Una cena come anteprima della nuova stagione. Un menù attraverso il quale…
L’Osteria del Gran Fritto a Slow Fish 2013
L’Osteria del Gran Fritto di Stefano Bartolini porta a Genova, a Slow Fish 2013, la cucina di strada del nostro…
Brisighella e . . . il suo oro verde: l’olio
La Romagna è per tradizione una terra in cui la cultura per il cibo sta alla base della vita quotidiana. Causa…
Al Ristorante La Buca il Progetto Romagna: venerdi’ 10 maggio
Ristorante La Buca di Cesenatico. Progetto Romagna. Venerdì 10 Maggio. Menù Razza al vapore con giardiniera di verdure Cappesante,…
Al Ristorante La Buca il Progetto Romagna: venerdì 3 maggio
Il “Progetto Romagna” al Ristorante La Buca prosegue e Gregorio Grippo ci racconta. Venerdì 3 Maggio avremo … Il Menù Carpaccio…
